据从事山茶油行业多年的专业人士介绍 母婴食用油是什么油，买茶油时加工工艺尤为重要。茶油的加工工艺分为两种，浸出和压榨。浸出工艺采用压榨后的剩余茶籽饼，用化学溶剂浸出茶油，出油率高，产量大，但营养成分低。压榨工艺是在古法的基础上工业化压榨茶油，在控制好低温的情况下可以保留油茶所有原有营养成分，但出油率低，成本高。但据业内人士透露，很多企业都会先压榨再浸出，以提高出油率。

    东莞市顺天农业在此向广大消费者作出承诺：顺天农业“醍正”山茶油每一批产品出厂后都送交相关机构检验 母婴食用油，是全国一家通过23项质量全检的企业，消费者可以完全放心购买，如果消费者买到有质量问题的产品，顺天农业承诺假一赔百！

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图片1  500ml母婴油

图片2  精装礼品油

中国物品编码中心与浙江分中心在浙江丽水山茶油追溯体系建立过程中对GS1追溯认证体系进行了有益的尝试，其意义在于：

1.有利于提高山茶油质量安全管理水平和产业竞争力

基于GS1追溯认证管理的山茶油质量溯源系统，能够把山茶油产销过程中与山茶油安全和质量有关的历史、原产地、召回、相关方和沟通等具体识别信息连续不断地记录并保存下来，提高追溯管理的持续性和有效性，便于山茶油检测部门查询 母婴食用油怎么吃，以快速、准确、高效地处理食品安全事件。同时，我国食品与农业企业面临着新的和更高的国际标准要求和技术壁垒，追溯认证将为山茶油企业建立食品溯源体系提供技术支持，保证山茶油产业和贸易健康发展。

2.为消费者提供真实可靠信息，保证消费者知情权的需要

山茶油溯源体系通过向消费者确保产品经过特定的规范操作，公开食品的真实质量属性，为消费者提供可靠的信息，因此可用来保证交易公平，保护消费者免受假冒伪劣产品的伤害。

3.有利于提高企业管理和供应物流链管理水平

可溯源体系的建立不仅有利于企业对产品流动和仓储的管理，以及对原料和生产过程的控制。从长远利益看，山茶油GS1追溯的建立有利于物流管理和生产过程的优化，增强消费者的接受度，从而提高山茶油企业的经济效益。

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