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制作工艺对比:
当前我国茶油加工主要是采用热榨法和浸提法。浸提法虽然出油率高、生产成本低 东莞爱家油,但有机溶剂在油中的残留难以避免。传统热榨制油工艺中,由于原料炒制以及在榨油机内受到刚性摩擦和加压,产生300℃以上的高温,会破坏分解油品中的不饱和脂肪酸、油酸、维生素和微量元素等大量营养物质。而低温冷榨则可有效避免茶油中有益成分的破坏,地保留茶油的品质和风味。
杂质溶解到毛油中 爱家油,毛油再经低温过滤,脱水、脱色等工艺精练得成品茶油。冷榨成品油解决了酸败、返色问题,其色泽、酸价、气味、滋味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质、黄曲霉毒素B1等。


山茶油市场现状
据中医论述 醒正爱家油,长期食用茶油,能降低人体血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等有明显养生保健效果。同时,还具有养颜护肤,消化吸收与产妇均有良好的保健作用,是油中。
然而 爱家油供货商,由于茶油有多达10余种功效促进血液循环、美容、预防心脑血管疾病、防三高……使得茶油在消费者心中形象模糊,产品诉求不统一,认知度和记忆不清晰。基本上所有的茶油产品都以“健康”为产品卖点,进一步阻碍了消费者对于茶油认知的加深。茶油企业在市场宣传与推广力度上。因茶油市场所占比例较小,利润不高,绝大多数茶油企业没把主要精力放在茶油市场培育上,抱着等待或“隔岸观火”的心态,谁也不愿意为培育市场来打造专业的茶油品牌,虽有心培育市场和推广茶油品牌的企业,受资源的限制,造成茶油在国内市场多年来均表现为不温不火。