茶油的药用价值

    《中国药典》1995年将茶油作为药用油收载。茶油因其富含多种营养成分，内服、外服都有很好的效用。

    1、茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。

    2、经常服用 山茶油的功效，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。

    3、长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛

    4、茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱皮的功效。

    5、茶油可做洗发剂和护发素中的配剂使用，能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。

    6、有台湾等地 山茶油抗辐射，常用茶油拌饭及面条，作为妇女产后补品。

    7、在我国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸，民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。

    茶油的食疗作用

    茶油可增强血管弹性和韧性，延缓动脉硬化，防止神经功能下降。有资料报道，茶油含有一种生理活性成——角鲨烯。角鲨烯具有香气，可抗缺氧和抗疲劳，并且具有提高人体免疫力及增进肠胃道功能作用。

    食用量：每天40克为宜。

    适用人群：茶油性稳定 山茶油，油烟少，可用于煎、炒、炸、凉拌等。

    备注：应避免放置于阳光直射或炉边过热处，并避免水分渗透。尽管茶油有良好的食疗功能，但不能替代治疗疾病的药物。